Урок 5

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Упражнения к уроку

Welcher Esstyp sind Sie


In welcher Sechsergruppe hatten Sie vier oder mehr „Ja“-Antworten? Dieser Typ sind Sie!

Hinweis: Es ist möglich, dass mehr als eine Kategorie auf Sie zutrifft. Das bedeutet, Ihr Essverhalten hat nicht nur eine psycholo- gische Ursache, sondern mehrere.

1. Essen Sie oft im Stehen?

2. Fällt es Ihnen schwer, sich daran zu erinnern, was Sie gestern oder vorgestern gegessen haben?

3. Essen Sie häufig zwischen Mahlzeiten?

4. Sind Sie meist schneller mit dem Essen fertig als andere?

5. Essen Sie häufig aus der Hand?

6. Machen Sie während des Essens noch andere Dinge?

7. Ist für Sie die Qualität eines Lebensmittels wichtiger als die Quantität?

8. Sind Sie ein langsamer Esser?

9. Probieren Sie gern verschiedene Nahrungsmittel aus?

10. Mögen Sie gern süße oder fetthaltige Speisen?

11. Lassen Sie Essen stehen, wenn es Ihre Erwartungen enttäuscht?

12. Ist Essen für Sie eine Ihrer liebsten Beschäftigungen?

13. Sind Sie eine nervöse, eher sensible Person?

14. Wenn Sie angespannt oder verärgert sind, beruhigen Sie sich mit Essen?

15. Können Sie nur schwer „nein“ sagen, wenn etwas Essbares vor Ihnen steht?

16. Fällt es Ihnen schwer, abzuschalten?

17. Ist Ihnen der Essvorgang wichtiger als das, was Sie essen?

18. Beschäftigen Sie sich häufig mit Problemen und negativen Gedanken?

Gruppe 1 (1-6): 0 Ja

Gruppe 2 (7-12): 0 Ja

Gruppe 3 (13-18): 0 Ja


Lesen Sie die Auflösung


Fragen 1 bis 6: Typ A


Wenn Sie von diesen Fragen vier oder mehr mit „Ja“ beantwortet haben, dann sind Sie ein Impuls-Esser.

Sie sind immer beschäftigt und in Eile. Sie verschwenden keine Aufmerksamkeit aufs Essen. Meist essen Sie „nebenbei“ aus der Hand, im Stehen, im Auto. Weil Sie es immer eilig haben, greifen Sie zu Speisen, die unkompliziert und schnell zu essen sind.

Fragen 7 bis 12: Typ B


Wenn Sie von diesen Fragen vier oder mehr mit „Ja“ beantwortet haben, sind Sie ein Genuss-Esser.

Sie sind offen für Neues. Die Qualität der Nahrung ist Ihnen sehr wichtig. Aber - und das ist Ihr großes Handicap: Sie lieben fette und süße Speisen über alles. Das hat Konsequenzen: Gewichtsprobleme, verbunden mit einem schlechten Gewissen, sind häufig bei diesem Typ.

Fragen 13 bis 18: Typ C


Sie haben viermal oder häufiger auf diese Fragen mit „Ja“ geantwortet? Dann sind Sie ein Stress-Esser.

Je mehr Stress Sie in ihrem Leben aushalten müssen, desto mehr flüchten Sie sich ins Essen. Dabei ist es Ihnen mehr oder weniger gleichgültig, was Sie essen, Hauptsache, Sie haben etwas zu kauen. Das beruhigt die Nerven.


Welche Tipps passen zu welchem Typ? Wie viele Ratschläge gibt es für die einzelnen Typen? Welche finden Sie am besten?

Ratschläge und Tipps:
  • Ihr Lernprogramm besteht darin, fett- und kalorienhaltige Nahrungsmittel durch Essen mit niedrigerer Kalorienzahl zu ersetzen. "Fettaugenzählen" ist für Sie sinnvoll.
  • Bestimmen Sie einen Platz, an dem Sie in Zukunft nur noch Ihre Mahlzeiten einnehmen. Tabu sollten sein: Schreibtisch, Sofa, Bett.
  • Erlernen Sie eine Entspannungsmethode, Meditation oder Atemübungen. Setzen Sie diese immer dann ein, wenn Sie den Kühlschrank ausräumen wollen.
  • Legen Sie bestimmte Essenszeiten fest. Essen Sie möglichst nicht zwischendurch.
  • Vertreiben Sie das Essen von seinem Hitparadenplatz Nr. 1. Geben Sie den Dingen, die Sie ebenso gern tun, einen neuen Wert. Warum Freunde immer nur zum Essen einladen? Wäre nicht auch etwas anderes denkbar, z. B. ein gemeinsamer Ausstellungsbesuch?
  • Seien Sie kein „Allesfresser". Werden Sie wählerischer.
  • Wenn Sie essen, dann essen Sie! Machen Sie nichts nebenbei.
  • Meiden Sie Lebensmittel, die Sie einfach aus der Hand essen können: Burger, Pommes frites, Schokolade, belegte Brote.

Fragen zur Diskussion:

1. Erzählen Sie über Ihre Essgewohnheiten: Was, wann und wo essen Sie gern?
2. Wie oft essen Sie Fast Food? Welche Nachteile hat Fast Food?
3. Was bedeutet vegetarische Ernährung? Welche Vorteile und Nachteile hat diese Ernährung?

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 im Stehen - стоя
sich erinnern an + Akk - вспоминать о чем-либо
die Mahlzeit, die Mahlzeiten - прием пищи
aus der Hand essen - есть руками
die Qualität - качество
die Quantität - количество
ausprobieren - пробовать
fetthaltig - жирный, богатый жирами
die Speise, die Speisen - блюдо
enttäuschen - разочаровывать
die Beschäftigung, die Beschäftigungen - занятие, дело
angespannt - напряженный
etwas Essbares - что-то съедобное
abschalten - расслабляться, отвлечься
der Essvorgang, die Essvorgänge - процесс приема пищи
sich beschäftigen mit + Dat - заниматься чем-либо
in Eile sein - быть в спешке
verschwenden - попусту тратить
die Aufmerksamkeit - внимание
greifen - хватать
das Handicap - препятствие, помеха
die Konsequenz, die Konsequenzen - последствие
aushalten - выдерживать, переносить
sich flüchten - укрываться
gleichgültig - равнодушный, безразличный
kauen - жевать
beruhigen - успокаивать
bestehen in + Dat - заключаться в чем-либо
ersetzen - заменять
die Fettaugen zählen - подсчет количества жиров
sinnvoll - рациональный
einnehmen - принимать
die Entspannungsmethode, die Entspannungsmethoden - методика расслабления
die Atemübungen - дыхательные упражнения
einsetzen - применять, использовать
ausräumen - опорожнять
festlegen - устанавливать
möglichst - по возможности
zwischendurch - между делом
vertreiben - прогонять, разгонять
der Allesfresser - всеядное животное
meiden - избегать
belegtes Brot - бутерброд