Oktoberfest: живая история и традиции немецкой культуры
Одним из наиболее узнаваемых и весёлых праздников в мире является Oktoberfest — настоящий символ богатой и разнообразной культуры Германии. Окунёмся в этот вихрь традиций и узнаем, как празднуют Oktoberfest на разных уголках Германии, выучим новые слова и выражения на немецком языке, которые связаны с этим праздником.
Что такое Oktoberfest?
Oktoberfest, или Октябрьский фестиваль, — это масштабный народный праздник, который традиционно отмечается в Мюнхене, столице федеральной земли Бавария. История праздника берёт своё начало в 1810 году в честь бракосочетания баварского короля Людвига I и принцессы Терезии. Со временем, это событие переросло в ежегодный праздник, объединяющий людей различных культур и национальностей.
Когда и где проходит
Несмотря на название, большая часть празднования проходит в сентябре и заканчивается в первой половине октября, чтобы участникам было комфортнее праздновать на открытом воздухе. Центральные события разворачиваются на Терезиенвизе — огромной лужайке в Мюнхене, где устанавливаются палатки, аттракционы и торговые павильоны.
В 2023 году Oktoberfest запланирован с 16 сентября по 3 октября.
Что попробовать на Oktoberfest?
Oktoberfest — это не просто праздник пива, хотя пивные палатки с многочисленными сортами этого напитка играют значительную роль. Посетители могут насладиться разнообразными аттракционами, ярмарками и концертами. Традиционные баварские блюда — ещё одна непременная часть праздника. Нельзя забыть и про национальные игры, среди которых стоит выделить стемминг — поднятие тяжёстей.
Мы рекомендуем попробовать наиболее интересные сорта немецкого пива, которые обычно варят специально для этого события. Вот некоторые из них:
- Augustiner Bräustuben: пиво с богатой историей, варится с 1328 года.
- Löwenbräukeller: пиво с легким хмельным вкусом и ароматом.
- Hofbräuhaus München: известное пиво с нотами карамели и мягким вкусом.
- Paulaner Bräuhaus: пиво с фруктовыми нотами и нежным послевкусием.
А также не пропустите возможность насладиться вкуснейшими традиционными баварскими блюдами:
- Hendl (Хендль): Цельная жареная курица, хрустящая снаружи и сочная внутри.
- Schweinshaxe (Швайнсхаксе): Запеченное свиное колено, обычно подается с картофельным салатом.
- Brezen (Брецен): Большие солёные лепешки в форме косы, которые идеально сочетаются с пивом.
- Kaiserschmarrn (Кайзершмаррн): Разорванный блин, подаваемый с вареньем или яблочным пюре, великолепный десерт или сладкое блюдо к чаю.
Интересные традиции
Официальное открытие: Праздник начинается торжественным шествием участников и официальным открытием мэром Мюнхена, который разбивает бочонок с пивом.
Традиционная одежда: Многие участники праздника одеваются в национальные баварские костюмы: дирндлы для дам и ледерхозен для мужчин.
Традиционная одежда: Многие участники праздника одеваются в национальные баварские костюмы: дирндлы для дам и ледерхозен для мужчин.
- Дирндл: Традиционное баварское женское национальное платье. Оно включает в себя блузку, укороченный топ с широким декольте и длинную юбку, а также фартук, который завязывается спереди.
- Ледерхозен: Это мужская национальная одежда, включающая в себя кожаные шорты с вышивкой, часто носимые с плечевыми ремнями. К ним традиционно надеваются шерстяные носки и замшевые ботинки.
Парады и шествия: В разные дни фестиваля проходят парады, в которых принимают участие музыкальные оркестры и танцевальные коллективы.
Особенности празднования в разных федеральных землях
Хотя самый знаменитый Oktoberfest проходит в Мюнхене, многие другие города и федеральные земли также празднуют этот фестиваль, внося свои особенности и традиции. Например, в Баден-Вюртемберге существует традиция устраивать винные фестивали, где главную роль играет не пиво, а местное вино. В Гамбурге же, октябрьский фестиваль часто сопровождается морскими деликатесами и яркими музыкальными шоу.
Празднование Oktoberfest — это прекрасная возможность для того, чтобы окунуться в богатую культурную жизнь Германии, научиться ценить местные традиции и, конечно же, насладиться неповторимой атмосферой радости и веселья. Уверены, что изучение немецкого языка в сочетании с погружением в культурные традиции страны откроет перед вами новые горизонты и станет незабываемым опытом!
Словарик с некоторыми словами и фразами, которые могут быть полезны при обсуждении Oktoberfest на немецком языке:
🍻 das Oktoberfest (Октябрьский фестиваль) - праздник, традиционно отмечаемый в Мюнхене, полный веселья и народных гуляний.
🍻 die Wiesen (Лужайка) - неофициальное название Oktoberfest, которое происходит от места проведения - Терезиенвизе.
🍻 das Zelt (Палатка) - большие палатки, где проходят основные праздничные мероприятия, включая питье пива и наслаждение традиционной едой.
🍻 das Bierzelt (Пивная палатка) - специальные палатки, где подают различные сорта пива.
🍻 die Tracht (Народный костюм) - обобщённое название для традиционной баварской одежды, включая дирндлы и ледерхозен.
🍻 die Lederhose (Ледерхозен) - традиционные кожаные штаны, которые носят мужчины.
🍻 das Dirndl (Дирндл) - традиционное баварское женское платье, включающее в себя блузку, корсет, юбку и фартук.
🍻 die Blasmusik (Духовая музыка) - живая музыка, которая часто сопровождает празднование Oktoberfest.
🍻 der Umzug (Шествие) - традиционные парады и шествия, являющиеся частью празднования.
🍻 die Brezel (Брецель) - популярная солёная лепёшка, которую часто едят с пивом.
🍻 Prost! (За здоровье!) - тост, который люди произносят, когда поднимают свои бокалы с пивом.
🍻 das Karussell (Карусель) - аттракционы, которые можно найти на территории праздника.
🍻 die Maß (Масс) - традиционная немецкая мера для пива, равная одному литру.
🍻 das Feuerwerk (Фейерверк) - красочное закрытие праздника с пиротехническим шоу.
🍻 Guten Appetit! (Приятного аппетита!) - фраза, которую часто говорят перед тем, как начать еду.
🍻 die Wiesen (Лужайка) - неофициальное название Oktoberfest, которое происходит от места проведения - Терезиенвизе.
🍻 das Zelt (Палатка) - большие палатки, где проходят основные праздничные мероприятия, включая питье пива и наслаждение традиционной едой.
🍻 das Bierzelt (Пивная палатка) - специальные палатки, где подают различные сорта пива.
🍻 die Tracht (Народный костюм) - обобщённое название для традиционной баварской одежды, включая дирндлы и ледерхозен.
🍻 die Lederhose (Ледерхозен) - традиционные кожаные штаны, которые носят мужчины.
🍻 das Dirndl (Дирндл) - традиционное баварское женское платье, включающее в себя блузку, корсет, юбку и фартук.
🍻 die Blasmusik (Духовая музыка) - живая музыка, которая часто сопровождает празднование Oktoberfest.
🍻 der Umzug (Шествие) - традиционные парады и шествия, являющиеся частью празднования.
🍻 die Brezel (Брецель) - популярная солёная лепёшка, которую часто едят с пивом.
🍻 Prost! (За здоровье!) - тост, который люди произносят, когда поднимают свои бокалы с пивом.
🍻 das Karussell (Карусель) - аттракционы, которые можно найти на территории праздника.
🍻 die Maß (Масс) - традиционная немецкая мера для пива, равная одному литру.
🍻 das Feuerwerk (Фейерверк) - красочное закрытие праздника с пиротехническим шоу.
🍻 Guten Appetit! (Приятного аппетита!) - фраза, которую часто говорят перед тем, как начать еду.
Расскажите в комментариях, бывали ли вы уже на Oktoberfest и какие у вас впечатления.
